El alcalde, Luis Partida, ha participado esta tarde en el acto inaugural del III Curso de Experto Universitario en Gastronomía que se imparte en la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX). El Ayuntamiento colabora, a través de un programa de becas, en esta acción formativa destinada a hosteleros y personas que quieran formarse en el mundo de la gastronomía. Un total de 9 alumnos han sido becados en esta edición por el consistorio. “Apoyamos este tipo de acciones formativas porque creemos que la gastronomía es clave, no sólo como una fuente de riqueza económica, sino como un vehículo a través del cual transmitir las claves para una buena alimentación”, señaló el regidor, Luis Partida, durante el acto acompañado por el rector de la UAX, José Domínguez de Posada, el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y concejales de la Corporación Municipal.

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